Produkte für Ihren Griller
Griller 3
Das Wetter wird immer schöner - der Griller wartet schon
Grillen
Durchzogener Fleischteil vom Schwein für saftige Schnitzel oder zum Grillen oder kurz abbraten
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Unsere Käsekrainer werden mit Gouda und Emmentaler von der Firma Schärdinger produziert.
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Feinfasrige Steaks in der Stärke geschnitten, die Ihnen am Angenehmsten ist.
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Der Grillklassiker aus grobem Schweinefleisch mit etwas Brät - mit Majoran
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Das Flanksteak ist ein Teil des Bauchfleischs des Rindes. Es ist zwar grobfasrig, jedoch super zum Grillen.
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das Flat Iron Steak oder auf Deutsch - Flacheisen Stück wird aus dem Schulterscherzel geschnitten.
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Der Grillklassiker in Frankfurterform
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Aus Beiried und Lungenbraten, in der Mitte der namensgebende "T"-Knochen. Ein wirklich schönes T-Bone Steak sollte ca. 70 dag haben.
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Dünne Bratwürstel zu einer kleinen Schnecke aufgerollt
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"DAS STEAK" Besonders gut sind Steaks nur dann wenn sie im Kern noch schön rosa sind. Andere Namen: Rindslungenbratensteak, Lungenbratensteak, Rindersteak
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Frankfurter - in der Mitte auseinander geschnitten - Emmentaler hinein - mit Speck umwickelt (klassisch) oder auch der Käse in die Würstel hineingearbeitet
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Mageres Steak mit leichtem Fettrand. Bestens für Steaks geeignet.
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Das Kronfleisch ist ein grobfasriges Fleisch zum Smoken und Grillen
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Feine Schinkenwurst mit Blattspinat und Schafkäse
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vorgegarte Spareribs zum Grillen - geht schneller und Fleisch wird auch weicher!
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Durchzogenes Grillfleisch vom Schweinskarree. Mit oder ohne Knochen
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Saftiges Schweinskotelett mit Fettrand - perfekt zum Grillen - da durch den Fettrand das Fleisch nicht austrocknet - mit Otto Sumer gewürzt
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Zum Grillen oder zum Braten - jedoch sollte man die Rinderspareribs etwas vorgaren, damit sie schön weich werden - oder länger mit niedriger Temperatur Grillen oder Smoken
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Flügerl vom Huhn - für z.B. Chicken Wings zum Grillen oder abbraten
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Zartes Fleisch zum Braten. Wird aus dem Rindskopf geschnitten. Ist auch für Gulasch bestens geeignet.
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