Frische Wurst im Ganzen oder geschnitten kaufen: von uns produziert!

Woran erkennst Du handwerkliche Tradition im Fleischergewerbe?

Unsere Würste werden traditionell mit Spagat von Hand abgebunden – kein Aluminium-Klipp.
Wir produzieren unsere Wurst in kleinen Mengen – keine Massenproduktion.
Qualität und Geschmack stehen im Mittelpunkt – mit wenigen Zusatzstoffen.

Unser Sortiment umfasst Klassiker wie Extrawurst, Krakauer und Pikantwurst
sowie Spezialitäten wie Toskana-Schinkenwurst mit Blattspinat und Schafkäse.

geschnittene Wurst & Wurstprodukte

Dürre aus Österreich

Dürre im Kranz

Dürre aus Schweinefleisch und Rindfleisch im Kranz händisch abgebunden
9,80 €

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frische Pikanwurst im Ganzen oder geschnitten

Pikantwurst mit Paprika und Gurkerln

ist eine fein gekutterte Extra mit Stückerln von Paprika und Gurkerln, gekocht und mild geräuchert. Sie bringt Farbe auf jede Jausenplatte.
18,30 €

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Extrawurst im Ganzen oder geschnitten

Extrawurst im Ganzen oder geschnitten

ist eine fein gekutterte Brühwurst aus Schweine- und Rindfleisch, gekocht im Kunstdarm. Der Klassiker für Wurstsemmel, Jause und Wurstsalat.
12,80 €

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Rauchspeck aus Österreich

Rauchspeck / Jausenspeck

ist gepökelter Schweinebauch, heiß geräuchert und gekocht. Ohne Schwarte und Kruspel, fertig für die Jause oder zum Kochen.
24,60 €

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Kalbspariser im Ganzen oder geschnitten aus Österreich

Kalbspariser im Naturdarm

ist eine fein gekutterte Wurst aus Kalb-, Rind- und Schweinefleisch im Rinderbimmerling, mild geräuchert. Sie passt auf jede Wurstplatte und zur Jause.
19,90 €

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Käsewurst im Ganzen oder geschnitten

Käsewurst gebraten

ist eine mild geräucherte Wurst mit Emmentalerwürfeln, zum Schluss gebraten. Sie schmeckt kalt auf der Jause und kurz angebraten zum Abendessen.
20,60 €

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Lammschinken geschnitten aus Österreich

Lammschinken

Mild geräuchert und schonend gebrüht: unser Lammschinken aus dem Lammschlögel, zart und mit feinem Lammaroma. Du bekommst ihn im Ganzen oder geschnitten. Gesucht wird er auch als Lammkochschinken, Schinken vom Lamm, Lammschlegel geräuchert, geräucherte Lammkeule oder Lammkeulenschinken. Mindestbestellmenge (Lammschinken): 0,10 kg für 1 Portion benötigt man: 0,20 kg Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
51,20 €

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frisch geschnittener Rindersaftschinken

Rindersaftschinken

Magerer Schinken vom Rindfleisch
30,28 €

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Maxi Beef aus Österreich

Maxi Beef / Rinderwurst

Reine Rinderwurst
19,36 €

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Pastrami aus Österreich

Pastrami essfertig

Mageres Rindfleisch geselcht und gekocht in pikanter Gewürzhülle
29,94 €

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Toskana Schinkenwurst im Ganzen oder geschnitten

Toskana Schinkenwurst

Feine Schinkenwurst mit Blattspinat und Schafkäse
26,62 €

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Zungenwurst

Blutwurst mit Speckeinlage und Schweinszüngerln
19,47 €

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Wurst - Speckwurst

Speckwurst

Feines Brät mit Paprika und Stücken vom Rückenspeck
18,85 €

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Putenschinken im Ganzen oder geschnitten

Putenschinken, Putenbrustschinken

Edle Putenbrustteile zu einem feinen Schinken verarbeitet
21,20 €

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Putenextra im Ganzen oder geschnitten

Putenextra

Feine Extrawurst aus Putenfleisch
11,95 €

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Polnische Wurst im Ganzen oder geschnitten kaufen

Polnische

Magere Wurst mit groben Schweinefleischstücken vom Schlögel
20,39 €

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Wiener Wurst aus Österreich

Wiener gebraten

Wiener Wurst gebraten aus eigener Produktion im Ganzen oder geschnitten
18,02 €

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Osterhase mit Wurst gefüllt aus Österreich

Osterhase mit Wurst gefüllt

Leinendarm in Osterhasenform gefüllt mit Wiener Wurst
10,20 €

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Fein aufgeschnittener Wurstgenuss

Unser Wurstaufschnitt wird frisch aus hochwertigen Rohwürsten, Brühwürsten und Spezialitäten hergestellt. Ob milde Extrawurst, würzige Krakauer oder unsere beliebte Pikantwurst – jede Sorte wird sorgfältig geschnitten und ansprechend zusammengestellt.

Für Genießer gibt es bei uns auch besondere Aufschnittvariationen: zum Beispiel Toskana Schinkenwurst mit Blattspinat oder Schafkäse – ideal für Jause, Frühstücksteller oder kalte Platten.

Der Aufschnitt eignet sich perfekt für den Alltag, Feiern oder zum Mitnehmen. Du bekommst Frische, Vielfalt und Geschmack in jeder Packung – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe und immer aus eigener Produktion.

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