Frische Wurst im Ganzen oder geschnitten kaufen: von uns produziert!
Woran erkennst Du handwerkliche Tradition im Fleischergewerbe?
Unsere Würste werden traditionell mit Spagat von Hand abgebunden – kein Aluminium-Klipp.
Wir produzieren unsere Wurst in kleinen Mengen – keine Massenproduktion.
Qualität und Geschmack stehen im Mittelpunkt – mit wenigen Zusatzstoffen.
Unser Sortiment umfasst Klassiker wie Extrawurst, Krakauer und Pikantwurst
sowie Spezialitäten wie Toskana-Schinkenwurst mit Blattspinat und Schafkäse.
geschnittene Wurst & Wurstprodukte
Dürre aus Schweinefleisch und Rindfleisch im Kranz händisch abgebunden
9,80 €
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ist eine fein gekutterte Extra mit Stückerln von Paprika und Gurkerln, gekocht und mild geräuchert. Sie bringt Farbe auf jede Jausenplatte.
18,30 €
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ist eine fein gekutterte Brühwurst aus Schweine- und Rindfleisch, gekocht im Kunstdarm. Der Klassiker für Wurstsemmel, Jause und Wurstsalat.
12,80 €
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ist gepökelter Schweinebauch, heiß geräuchert und gekocht. Ohne Schwarte und Kruspel, fertig für die Jause oder zum Kochen.
24,60 €
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ist eine fein gekutterte Wurst aus Kalb-, Rind- und Schweinefleisch im Rinderbimmerling, mild geräuchert. Sie passt auf jede Wurstplatte und zur Jause.
19,90 €
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ist eine mild geräucherte Wurst mit Emmentalerwürfeln, zum Schluss gebraten. Sie schmeckt kalt auf der Jause und kurz angebraten zum Abendessen.
20,60 €
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Mild geräuchert und schonend gebrüht: unser Lammschinken aus dem Lammschlögel, zart und mit feinem Lammaroma. Du bekommst ihn im Ganzen oder geschnitten. Gesucht wird er auch als Lammkochschinken, Schinken vom Lamm, Lammschlegel geräuchert, geräucherte Lammkeule oder Lammkeulenschinken. Mindestbestellmenge (Lammschinken): 0,10 kg für 1 Portion benötigt man: 0,20 kg Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
51,20 €
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Magerer Schinken vom Rindfleisch
30,28 €
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Reine Rinderwurst
19,36 €
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Mageres Rindfleisch geselcht und gekocht in pikanter Gewürzhülle
29,94 €
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Feine Schinkenwurst mit Blattspinat und Schafkäse
26,62 €
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Blutwurst mit Speckeinlage und Schweinszüngerln
19,47 €
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Feines Brät mit Paprika und Stücken vom Rückenspeck
18,85 €
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Edle Putenbrustteile zu einem feinen Schinken verarbeitet
21,20 €
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Feine Extrawurst aus Putenfleisch
11,95 €
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Magere Wurst mit groben Schweinefleischstücken vom Schlögel
20,39 €
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Wiener Wurst gebraten aus eigener Produktion im Ganzen oder geschnitten
18,02 €
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Leinendarm in Osterhasenform gefüllt mit Wiener Wurst
10,20 €
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Fein aufgeschnittener Wurstgenuss
Unser Wurstaufschnitt wird frisch aus hochwertigen Rohwürsten, Brühwürsten und Spezialitäten hergestellt. Ob milde Extrawurst, würzige Krakauer oder unsere beliebte Pikantwurst – jede Sorte wird sorgfältig geschnitten und ansprechend zusammengestellt.
Für Genießer gibt es bei uns auch besondere Aufschnittvariationen: zum Beispiel Toskana Schinkenwurst mit Blattspinat oder Schafkäse – ideal für Jause, Frühstücksteller oder kalte Platten.
Der Aufschnitt eignet sich perfekt für den Alltag, Feiern oder zum Mitnehmen. Du bekommst Frische, Vielfalt und Geschmack in jeder Packung – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe und immer aus eigener Produktion.