Kalbsbraten aus Österreich

Kalbfleisch zum Braten

Unser Kalbfleisch ist immer FRISCHFLEISCH - nicht tiefgekühlt!

Kalbsbraten

Weißes Scherzl
Für einen feinen Kalbsbraten

Folgende Varianten stehen in dieser Produktkategorie zur Auswahl:
Kalbfleisch für Braten im Ganzen ausgelöst oder Kalbsbraten untergriffen (z.B. Kalbsbrust)

Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen

Unser Kalbfleisch für Kalbsbraten ist immer frisch, außer es ist etwas anderes beim Produkt angeführt.

Kalbsbrust mit Knochen

Kalbsbrust für den Sonntäglichen Braten. Man kann die Kalbsbrust untergreifen und füllen. Wir füllen die Kalbsbrust mit Semmelfülle.
16,49 €

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Osso Bucco

In Scheiben geschnittene Kalbstelze - zum Dünsten
38,10 €

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Kalbshals Kalbsrollbraten

Idealer Fleischteil zum Rollen - nicht so trocken Als Kalbsbraten ideal.
26,72 €

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Kalbsnierenbraten / Kalbsrücken im Ganzen mit Kn.

Der Kalbsrücken ist der edelste Teil des Kalbes. Man kann daraus Kalbskotelett, Kalbsrückensteaks ohne Knochen oder einen Kalbsroller machen.
31,69 €

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Weißes Scherzl vom Kalb

Zartes, sehr mageres Stück - zum Braten in Speck wickeln sonst wird's zu trocken.
29,02 €

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Stelze vom Kalb - Kalbsstelze

Gut geeignet zum Braten - mager und feinfasrig Entweder brät man die Kalbsstelze im Ganzen oder man löst sie aus und brät die Kalbsvögerl seperat mit Wurzelwerk.
20,65 €

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Nieren vom Kalb pro Stück

Für den Feinschmecker - im Fett 1 Pkg. enthält 1 Stk.
13,43 €

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Kalbsvögerl / Kalbswade

Etwas flachsiger - Ideal für Gulasch oder auch als saftiger Kalbsbraten.
24,03 €

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Kalbsschulter ausgelöst zum Braten

Magere Kalbsschulter für köstliches Gulasch.
25,30 €

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Kalbsnierenbraten gerollt ohne Knochen

Der Kalbsrücken ist der edelste Teil des Kalbes. Man kann daraus Kalbskotelett, Kalbsrückensteaks ohne Knochen oder einen Kalbsroller machen.
53,80 €

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Kalbfleisch für den Kalbsbraten aus Österreich

Kalbfleisch zum Braten

Kalbsbraten

Weißes Scherzl