Spanferkel kaufen: gebraten oder roh, geliefert in Wien und Umgebung
Spanferkel für Deine Feier, gebraten oder roh
Ein Spanferkel ist der Mittelpunkt jeder großen Feier. Bei uns bekommst Du es fertig gebraten, mit rescher Kruste und Saft, oder frisch und roh zum Selbergrillen am Spieß. Die gebratenen Spanferkel gibt es von ca. 14 kg für 14 Gäste bis ca. 33 kg für 50 Gäste, ab 300 €. Wir liefern in alle 23 Wiener Bezirke und rund um Ebreichsdorf, oder Du holst Dein Spanferkel bei uns ab.
Spanferkel kaufen bei Deiner Fleischerei in Ebreichsdorf
Spanferkel gebraten: Preise nach Größe
Für ein gebratenes Spanferkel schröpfen wir die Schwarte, reiben das Ferkel mit Knoblauch, Salz und Kümmel ein und lassen es drei Tage durchziehen. Dann kommt es im Ganzen in unseren Bratschrank, bis die Kruste resch ist. Du bekommst es mit Bratensaft, auf Wunsch mit Semmelfülle. Je größer das Ferkel, desto günstiger wird die Portion: Bei 50 Gästen zahlst Du rund 10,50 € pro Person.
| Größe | Gäste | Preis | pro Person |
|---|---|---|---|
| ca. 14 kg | ca. 14 | 300 € | 21,40 € |
| ca. 17 kg | ca. 20 | 325 € | 16,25 € |
| ca. 20 kg | ca. 25 | 360 € | 14,40 € |
| ca. 22 kg | ca. 27 | 400 € | 14,80 € |
| ca. 25 kg | ca. 32 | 430 € | 13,45 € |
| ca. 27 kg | ca. 38 | 465 € | 12,25 € |
| ca. 30 kg | ca. 45 | 500 € | 11,10 € |
| ca. 33 kg | ca. 50 | 525 € | 10,50 € |
Lieferung, Abholung und Extras
Die Preise gelten für die Abholung in Ebreichsdorf werktags bis 14 Uhr und Samstag bis 12 Uhr. Die Lieferung kostet je nach Uhrzeit 30 bis 75 € dazu. Gegen Aufpreis schicken wir Dir einen Mitarbeiter, der das Spanferkel grob zerteilt oder direkt an Deine Gäste verteilt. Teller und Besteck, Krautsalat aus Seibersdorf und hausgemachten Kartoffelsalat bestellst Du gleich mit.
Spanferkel roh kaufen zum Selbergrillen
Lieber selbst am Spieß drehen? Unser frisches Spanferkel im Ganzen gibt es von 12 bis 35 kg, für etwa 12 bis 50 Personen, um 9,46 € pro kg. Wir richten es Dir so her, wie Du es brauchst: natur, geschröpft, mit Knoblauch und Salz gewürzt, gesurt oder mit Semmelfülle. Für kleinere Runden gibt es Spanferkelteile wie Karree, Schlögel, Schulter und Bauch.
Unser Liefergebiet: ganz Wien und Umgebung
Wir liefern das Spanferkel in ganz Wien, vom 1. bis zum 23. Bezirk, und in die Umgebung bis etwa 45 Minuten ab Ebreichsdorf. Dazu gehören Baden, Bad Vöslau, Traiskirchen, Mödling, Perchtoldsdorf, Brunn am Gebirge, Schwechat, Fischamend, Bruck an der Leitha, Hainburg, Wiener Neustadt, Eisenstadt, Klosterneuburg und Korneuburg. Ob wir zu Dir kommen, siehst Du mit der Postleitzahl-Abfrage beim Produkt.
Vorbestellung und Storno
Ein gebratenes Spanferkel bestellst Du mindestens 8 Tage vor Deinem Fest. So bleibt genug Zeit, damit es 3 Tage lang mit Knoblauch, Salz und Kümmel durchziehen kann. Ein rohes Spanferkel kaufen wir jeden Freitag für die folgende Woche beim Schlachthof ein: Bestellst Du bis Freitag, bekommst Du es in der nächsten Woche von Montag bis Samstag. Ist für Deinen Termin Regen angesagt, kannst Du bis 3 Tage vorher kostenlos stornieren.
Spanferkel aus einer Fleischerei mit Tradition
Wir sind eine Fleischerei mit Familientradition seit 1860 und braten seit rund 25 Jahren Spanferkel für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Vereinsfeste. Auf Google bewerten uns über 290 Kundinnen und Kunden mit 4,6 Sternen.
Unser Tipp für die Größe
Bestell lieber eine Größe mehr. Was übrig bleibt, schmeckt am nächsten Tag kalt mit Kren und frischem Brot oder aufgewärmt mit Sauerkraut.
Häufige Fragen zum Spanferkel
Was kostet ein Spanferkel?
Ein gebratenes Spanferkel kostet bei uns ab 300 € für ca. 14 kg und 14 Gäste, bis 525 € für ca. 33 kg und 50 Gäste. Dazu kommt bei Lieferung ein Aufschlag von 30 bis 75 €, je nach Uhrzeit. Ein rohes Spanferkel kostet 9,46 € pro kg.
Wie groß muss das Spanferkel für meine Gäste sein?
Rechne mit etwa 1 kg Spanferkel pro Gast bei kleinen Ferkeln und etwas weniger bei großen. Für 20 Gäste passt ein Spanferkel mit ca. 17 kg, für 30 Gäste eines mit ca. 25 kg, für 50 Gäste eines mit ca. 33 kg.
Wie viel kostet ein Spanferkel pro Person?
Je größer das Spanferkel, desto günstiger die Portion. Bei 20 Gästen sind es rund 16 € pro Person, bei 32 Gästen rund 13,50 €, bei 50 Gästen rund 10,50 €.
Bis wann muss ich das Spanferkel bestellen?
Ein gebratenes Spanferkel bestellst Du mindestens 8 Tage vor Deinem Termin, weil wir es 3 Tage lang würzen und durchziehen lassen. Ein rohes Spanferkel kaufen wir jeden Freitag für die folgende Woche beim Schlachthof ein: Bestellst Du bis Freitag, bekommst Du es in der nächsten Woche. Für kurzfristige Termine ruf uns an unter 02254 / 735 13.
Wohin liefert Ihr das Spanferkel?
Wir liefern in alle 23 Wiener Bezirke und in die Umgebung bis etwa 45 Minuten ab Ebreichsdorf, zum Beispiel nach Baden, Mödling, Schwechat, Bruck an der Leitha, Wiener Neustadt, Eisenstadt und Klosterneuburg. Beim Produkt kannst Du Deine Postleitzahl prüfen.
Kann ich das Spanferkel auch abholen?
Ja, in unserer Fleischerei in der Wienerstraße 114 in Ebreichsdorf. Werktags bis 14 Uhr und Samstag bis 12 Uhr ist die Abholung ohne Aufschlag.
Was passiert, wenn es am Festtag regnet?
Du kannst Dein Spanferkel bis 3 Tage vor dem Termin kostenlos stornieren. Sag uns bei der Bestellung Bescheid, wenn Dein Fest vom Wetter abhängt.
Was gibt es zum Spanferkel dazu?
Bratensaft ist immer dabei. Dazu bestellst Du Semmelfülle, Krautsalat aus Seibersdorf, hausgemachten Kartoffelsalat, Teller und Besteck und auf Wunsch einen Mitarbeiter, der das Spanferkel zerteilt und an Deine Gäste verteilt.
