Edelwurstprodukte Schinken & Roastbeef

Frischer Schinken & Roastbeef
Frischer Schinken & Roastbeef
Bei uns gibt es frischen Schinken und gebratenes Roastbeef – handwerklich produziert und hochwertig. Unsere Schinken enthalten wenig Wasser und überzeugen mit traditionellem Geschmack. Roastbeef wird aus der Beiried zubereitet, gewürzt mit Senf, Salz und Pfeffer. Das gepökelte Fleisch reift, bevor es gekocht und geräuchert wird. Erhältlich als Ganzes oder geschnitten – wähle deine bevorzugte Variante im Menü.

Schinken und Roastbeef Produkte

gekochter Beinschinken am Knochen

Beinschinken geräuchert, gekocht vom Spanferkel

Naturbelassener Schinken nicht gepresst vom Spanferkel - frisch produziert
23,88 €

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Schinken im Brotteig fertig gebacken

Beinschinken wird in Brotteig frisch eingebacken. Unseren Brotteig beziehen wir von der Bäckerei Waldherr (Bio-Bäcker).
27,54 €

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Selchschopf im Brotteig gebacken

Selchschopf im Brotteig fertig gebacken

Eßfertiger Selchschopf wird in Brotteig frisch eingebacken. Unseren Brotteig beziehen wir von der Bäckerei Waldherr (Bio-Bäcker).
23,69 €

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Lammschinken im Brotteig fertig gebacken

Lammschinken in Brotteig eingebacken
36,63 €

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frisch geräucherte Putenbrust

Putenbrust geräuchert natur i.G. oder geschnitten

Putenbrust gepökelt, geräuchert und dann aufgeschnitten
28,20 €

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frisch geschnittenes Roastbeef

Roastbeef geschnitten

zart rosa gebratene Beiried - mit Senf mariniert - einfach delikat
65,76 €

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Beinschinken dünn geschnitten natur aus eigener Produktion vom Schwein

Beinschinken natur geschnitten

Schinken vom Schlögel natur ohne Knochen im Ganzen oder geschnitten
28,01 €

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Wurstbrot

Bauernschinken mit Schwarte

Schinken vom Schlögel natur nicht gepresst
17,85 €

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Saunaschinken - Aufschnitt

Saunaschinken

Schlögelteile werden im Netz gebraten
25,00 €

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Schinken - Aufschnitt

Preßschinken

Schinkenstücke vom Schweinsschlögel- ganz mager!
18,70 €

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Putenschinken aufgeschnitten

Putenbrustschinken

magere Putenbrust mit Gewürzen und Salz nur gekocht
19,54 €

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Toastschinken aufgeschnitten

Toastschinken

kleinere Schinkenteile gesalzen und gewürzt und gekocht
13,04 €

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Schinken zum Einbacken

Beinschinken gekocht zum Einbacken

Natur belassener Schinken nicht gepresst
20,35 €

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gekochter Beinschinken am Knochen

Beinschinken geräuchert und gekocht am Knochen

Naturbelassener Schinken nicht gepresst vom Spanferkel - frisch produziert
20,69 €

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Brotteig Bio zum selbst backen

Brotteig von der Bio Bäckerei Waldherr aus dem Burgenland
5,42 €

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