Edelwurstprodukte Schinken & Roastbeef

Roastbeef

Wurst - Roastbeef

Roastbeef

Bei uns können Sie frische Schinken oder frisch gebratenes Roastbeef kaufen.
Beste hochwertige, handwerklich produzierte Produkte wie z.B. Roastbeef, Preßschinken uvm. finden Sie hier.
Im Gegenasatz zu anderen Schinken werden unsere Schinken in handwerklicher Tradition ohne einen großen Wassergehalt produziert.
Auch schmeckt man den Unterschied unserer Schinken zu anderen Schinken.
Unser Roastbeef wird nur mit SENF, Salz und Pfeffer zubereitet.
Das Roastbeef wird aus der Beiried zubereitet.

Das Fleisch für die verschiedenen Schinken wird gepökelt.
Anschließend wird das Fleisch einige Zeit rasten gelassen und dann gekocht und geräuchert.

Folgende Varianten stehen bei Roastbeef und verschiedenen Schinken zur Auswahl:
Im Ganzen oder geschnitten

Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen

Schinken und Roastbeef Produkte

Putenbrust geräuchert

Putenbrust geräuchert natur i.G. oder geschnitten

Putenbrust gepökelt, geräuchert und dann aufgeschnitten
23,62 €

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Roastbeef geschnitten

zart rosa gebratene Beiried - mit Senf mariniert - einfach delikat
55,07 €

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Beinschinken geschnitten vom Schwein

Beinschinken natur geschnitten

Schinken vom Schlögel natur ohne Knochen
21,45 €

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Wurstbrot

Bauernschinken

Schinken vom Schlögel natur nicht gepresst
16,93 €

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Saunaschinken

Schlögelteile werden im Netz gebraten
16,46 €

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Preßschinken

Schinkenstücke vom Schweinsschlögel- ganz mager!
15,67 €

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Putenbrustschinken

magere Putenbrust mit Gewürzen und Salz nur gekocht
16,36 €

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Toastschinken

kleinere Schinkenteile gesalzen und gewürzt und gekocht
11,24 €

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