Putenbrustschinken

Putenschinken - Putenbrustschinken

In unserer Online Fleischerei kannst Du mageren Putenschinken aus Österreich kaufen. In unseren Putenschinken kommt nur ausgesuchtes Putenbrustfleisch hinein!

Für unseren Putenschinken verwenden wir außschließlich ganz magere Putenbrust.

Für mich als Produzent ganz wichtig: Man merkt den Unterschied zu anderen Produkten schon am Produktkörper, unser Schinken ist nicht so weich uns wässrig!

Die Putenbrust wird gepökelt mit Nitritpökelsalz und anschließend gepoltert.

Nach dem Poltern wird die gepökelte Putenbrust in einen Kunstdarm gefüllt und gekocht.

Zutaten Putenschinken: Putenbrust, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

Mindestbestellmenge Putenschinken: 0,2kg

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Putenschinken kaufen

Versandinformation

Das gewünschte Lieferdatum und ob Abholung oder Zustellung mußt Du dann eingeben, wenn Du zur Kassa gehst.

Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst - das zählt immer mehr als das Gewicht!

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte