Pressschinken kaufen: magerer Schinken aus eigener Produktion
Preßschinken im Ganzen oder geschnitten
Preßschinken aus eigener ProduktionMindestbestellmenge (Pressschinken): 0,10 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,20 kg
geboren, gehalten und geschlachtet in Österreich
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Pressschinken – magerer Genuss aus Meisterhand
In unserer Online Fleischerei kannst Du Pressschinken kaufen, der mit höchster Sorgfalt aus ausgesuchten Schweineteilen hergestellt wird. Unser Pressschinken ist mager, saftig und frei von überflüssiger Industriebehandlung – ideal für bewussten Genuss.
Sorgfältige Herstellung in eigener Manufaktur
Für unseren Pressschinken verwenden wir entflieste Schweineschalen und Schweinefrikandeau ohne Deckel. Diese Fleischteile werden mit Nitritpökelsalz und erlesenen Gewürzen verfeinert. Anschließend wird die Masse in einen Foliendarm gefüllt, um eine gleichmäßige, ansprechende Form zu erreichen. Der Schinken wird dann schonend gekocht – so entsteht ein zartes Produkt mit feinem Geschmack.
Vielseitig einsetzbar & jederzeit genussbereit
Ob als Jause, für kalte Platten oder als Zutat in herzhaften Gerichten – unser Pressschinken ist sofort servierbereit und überzeugt durch seine Qualität. Genieße österreichisches Handwerk mit jedem Bissen!
Pressschinken im Blätterteig
Wenn Du Pressschinken kaufen willst und nach einer schnellen, aber raffinierten Rezeptidee suchst, ist dieses Gericht genau richtig. Ob als Vorspeise, Fingerfood oder zum Brunch – es begeistert Groß und Klein.
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 g Pressschinken (in Scheiben oder gewürfelt)
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 TL Senf
- 1 Ei
- Etwas geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen, mit Senf bestreichen und mit Pressschinken sowie Käse belegen. Aufrollen, in Stücke schneiden und mit verquirltem Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Diese knusprige Variante bringt den Geschmack unseres Preßschinkens perfekt zur Geltung. Schnell gemacht, vielseitig servierbar und garantiert ein Genuss!
Versandinformation
Lieferdetails & wichtige Hinweise
Das gewünschte Lieferdatum sowie die Auswahl zwischen Abholung oder Zustellung gibst Du beim Bezahlen an.Alle Produkte stammen aus Österreich – außer es ist direkt beim Produkt anders angegeben.
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Lieferung / Zustellung / Abholung:
In Wien und Wien-Umgebung, Bezirke: Mödling, Schwechat, Baden, Wiener Neustadt (siehe hier) erfolgt die Lieferung bzw. Zustellung mit unseren Lieferfahrzeugen.
Im restlichen Österreich erfolgt die Zustellung mit der Post.
Eine Abholung der Produkte ist an vielen Abholpunkten möglich.
Abholen kannst Du auch bei uns in Ebreichsdorf.