Beinschinken natur geschnitten

Beinschinken aus eigener Produktion

Beinschinken geschnitten vom Schwein

Beinschinken geschnitten vom Schwein

In unserer Online Fleischerei kannst Du frischen Beinschinken von ausgesuchten Schweinen aus Österreich kaufen. Den Beinschinken gibt es im Ganzen aber auch dünn aufgeschnitten.

Beinschinken aus eigerner Produktion !

Unser Beinschinken wird aus jungen Schweineschlögeln erzeugt.
Hierzu werden die Schweineschlögel entbeint und dann gepoltert.
Dann wird der Schinken mit Spagat zusammengebunden.

Sie werden mit Nitritpökelsalz und Gewürzen verfeinert.

Nach dem Räuchern werden die Beinschinken gekocht.
Anschließend wird der Spagat von Beinschinken entfernt.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg Beinschinken inkl. Mwst

Beinschinken kaufen

 

 
kg


Versandinformation

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