Osso Bucco

Osso Bucco in Scheiben geschnitten

Osso Bucco

Für Osso Bucco wird die Kalbstelze in Scheiben geschnitten.
Diese kann man entweder dünn mit 1 cm schneiden oder auch bis zu 5 cm dick.
Sollten Sie eine bestimmte Stärke wollen bitte in den Bemerkungen angeben.
Normalerweise werden die Kalbstelzen zugeschnitten und dann eingefroren.
Wenn die Stelze dann durchgefroren ist wird sie in Scheiben in der gewünschten Stärke geschnitten.

Mindestbestellmenge von Osso Bucco ist 0,5kg

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Produkt-ID: 439

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29,80 €

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