Knacker - Knackwurst im Naturdarm

Knacker - Knackwurst aus eigener Produktion

In unserer Online Fleischerei kannst Du frische Knacker aus eigener Produktion kaufen. Unserer Knacker werden mit besten Fleisch hergestellt und in einen Rinderdarm gefüllt. Geräuchert und gekocht.

Die Knackwurst ist bestens geeignet für saure Wurst, als Wurstsalat, warm oder einfach nur so zum kalt Essen .

Auch ist die Knackwurst für Augsburger geeignet.

Wie werden Knacker produziert:
Es wird ein feines Brät aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Wasser hergestellt.
Nach dem Füllen wird die Wurst geräuchert und anschließend gekocht.

Zutaten Knacker: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kartoffelstärke, Wasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

1 Knackwurst hat ca. 18dag

geselcht und gekocht

Naturdarm: Rinderdarm 43/45

Mindestbestellmenge Knacker: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg Knacker inkl. Mwst

Knacker - Knackwurst kaufen

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