Surknieling

Surknieling aus Österreich

In unserem Onlineshop kannst Du frische Surknielinge von Schweinen aus Österreich kaufen. Der Surknieling wird von der hinteren Stelze geschnitten. Ein Surknieling ist meistens für eine Portion gedacht.

Der Surknieling wird von der hinteren Stelze geschnitten.
Ein Surknieling ist meistens für eine Portion gedacht.

Hierbei wird der "Knieling" von der Stelze geschnitten und dann gesurt.
Der Rest der Stelze wird dann normalerweise zu Blutwurst weiterverarbeitet.

Varianten Surknieling:
Surknieling nicht geschröpft
Surknieling geschröpft

Surknieling geschröpft heißt: Schwarte eingeschnitten
Mindestbestellmenge Surknieling: 0,50 kg (ca. 1 Stück)
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Surknieling aus Österreich kaufen

Versandinformation

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