Schopfbraten ausgelöst - ohne Knochen

frischer Schopfbraten ausgelöst aus Österreich

Schopfbraten ausgelöst

Der Schopfbraten oder auch Schweinenacken ist ein durchzogener Fleischteil vom Schwein.
Man kann ihn zum Braten, für Schnitzel aber auch zum Grillen verwenden.
Hier finden Sie den Schopfbraten mit Knochen.

Wenn Sie wollen geben wir Ihnen gerne einige Knochen zum Mitbraten dazu.

Zubereitungstipp Backrohr:
Schopfbraten ausgelöst mit Knoblauch, Salz und etwas Paprika einstreichen und bei ca. 190°C ca. 2 Stunden braten.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Mindestbestellmenge Schopfbraten ausgelöst: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Schopfbraten ausgelöst kaufen

 

 
kg

Kaufen Sie dieses Produkt zusammen mit:

das Beste Gewürz für Schwein und Huhn - Otto Summer Gewürzsalz Otto Summer Gewürzsalz Universalgewürz

4,83 €

Schweinsknochen geschnitten
Schweinsknochen für den Saft im Ganzen oder geschnitten

1,80 €


einfaches Rezept Schopfbraten ohne Knochen

den ausgelösten Schopfbraten mit Knoblauch und Salz einreiben
Otto Summer Gewürzsalz macht sich auch zusätzlich sehr gut darauf (leicht damit einreiben)
etwas Kümmel auf den Schopfbraten streuen
Backrohr vorheizen auf 260°C (so heiß wie möglich)
Schopfbraten auf einen Rost geben und so ca. 10 Minuten mit Umluft anbraten
Dann Backrohr auskühlen lassen
Bei 140°C den Schopfbraten 2 Stunden in einer Schüssel mit Deckel und ein paar Schweineknochen braten.

Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte