Hüftsteak mariniert oder gewürzt kaufen
Hüftsteaks gewürzt zum Grillen oder Abbraten - AT
Hueftsteak gewürzt
Hueftsteak gewürzt aus Österreich online kaufenWürzig, zart und perfekt abgelegen – unser Hüftsteak mariniert bringt Dir Grillgenuss pur auf den Teller. Feinfasrig und mager, dabei herrlich saftig im Biss. Das Hüftsteak, auch als Hüferl bekannt, stammt aus der Hüfte des Rindes und kommt bereits gewürzt oder mariniert zu Dir – frisch aus unserer Fleischerei für Dich zugeschnitten.
Mindestbestellmenge (Hüftsteak mariniert): 0,25 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,25 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Hüftsteak mariniert kaufen
Hüftsteak mariniert mit Senf, Pfeffer und Salz
Hüftsteak mariniert mit Senf, Pfeffer und Salz aus Österreich online kaufenHüftsteak mariniert kaufen – fein, zart & bereit für den Grill
Das Hüftsteak mariniert ist die ideale Wahl für unkompliziertes Grillvergnügen. Es stammt aus der Hüfte des Rindes, ist feinfasrig, besonders mager und dennoch herrlich zart. Durch unsere hauseigene Marinade oder Würzung erhält es zusätzlichen Geschmack – perfekt für Pfanne, Grill oder Pfannengrill.
Abgelegen und auf den Punkt geschnitten
Unsere Hüftsteaks sind gut abgehangen und werden bewusst nicht zu dünn geschnitten, damit sie beim Braten nicht austrocknen. Der feine Zuschnitt sorgt für optimale Saftigkeit bei jedem Biss.
Deine Wunschwürzung
Die Steaks kommen bereits mariniert oder gewürzt zu Dir – Du musst sie nur noch braten oder grillen. Zur Auswahl stehen unter anderem Senf-Salz-Pfeffer, Steakgewürz, Kräuterbutter-Marinade oder auch Bio-Varianten. Gib bei der Bestellung einfach Deine Wunschwürzung an.
Frisch aus unserer Fleischerei
Dein Hüftsteak mariniert stammt von Rindern, die in Österreich geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden. Zugeschnitten und gewürzt wird es frisch bei uns in der Fleischerei, genau so, wie Du es bestellst.
Nährwerte pro 100 g (durchschnittlich, mariniert)
Brennwert: ca. 165 kcal / 691 kJ
Fett: ca. 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 3,0 g
Kohlenhydrate: ca. 1,0 g
davon Zucker: ca. 0,5 g
Eiweiß: ca. 21,0 g
Salz: ca. 1,2 g
Hinweis: Die genauen Nährwerte variieren je nach gewählter Marinade oder Würzung.
Rezeptidee: Marinierte Hüftsteaks vom Grill
Ein Hüftsteak mariniert ist ideal für unkomplizierten Grillgenuss. Dank perfekter Vorarbeit brauchst Du nur noch die Hitze – und ein paar Beilagen.
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 marinierte Hüftsteaks (je ca. 250 g)
- 1 TL Butter oder Öl (optional zum Nachgaren)
- Beilagen: z. B. Grillgemüse, Erdäpfelsalat oder Brot
Zubereitung:
Die Hüftsteaks etwa 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Den Grill auf starke Hitze vorheizen. Steaks auf direkter Hitze je Seite 2–3 Minuten grillen, danach bei indirekter Hitze 4–6 Minuten ziehen lassen – je nach gewünschter Garstufe.
Nach dem Grillen 5 Minuten ruhen lassen.
Dann aufschneiden und mit Lieblingsbeilage servieren – ein Genuss für jeden Grillfan!
FAQ (häufig gestellte Fragen)
Was ist mariniertes Hüftsteak?
Mariniertes Hüftsteak ist ein Steak aus dem Hüferl, also der Hüfte des Rindes, das wir für Dich schneiden und gleich würzen oder marinieren. Das Fleisch ist mager, feinfasrig und zart. Du bekommst es küchenfertig und musst es nur noch braten oder grillen.
Was kostet 1 kg mariniertes Hüftsteak?
1 kg mariniertes Hüftsteak kostet bei uns derzeit den Preis, der oben beim Produkt steht, inkl. Mwst. Bestellen kannst Du ab 0,2 kg, für eine Portion rechnest Du mit ca. 0,25 kg.
Welche Würzung gibt es für mariniertes Hüftsteak?
Zur Auswahl stehen unsere hausgemachte Würzung mit Senf, Salz und Pfeffer, Steakgewürz, Gewürzsalz, eine Kräuterbutter-Marinade und die Marinade Super Knusper, mild oder scharf. Dazu kommen eine Bio-Marinade und eine Bio-Grillwürzung. Wenn Du lieber selbst würzt, wählst Du natur oder nimmst unser Hüftsteak.
Wie grille ich mariniertes Hüftsteak?
Nimm die Steaks ca. 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank und streif überschüssige Marinade leicht ab, damit am Rost nichts verbrennt. Bei direkter Hitze grillst Du sie ca. 2 bis 3 Minuten pro Seite an und lässt sie danach indirekt nachziehen. Medium ist das Hüftsteak bei ca. 54 bis 56 °C Kerntemperatur. Lass es zum Schluss ein paar Minuten rasten.
Wie lange hält mariniertes Hüftsteak?
Gewürzt oder mariniert hält das Hüftsteak im Kühlschrank 5 Tage ab Lieferung. In dieser Zeit zieht die Würze weiter ins Fleisch ein. Du kannst es also auch ein paar Tage vor dem Grillabend bestellen.
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Lieferdetails & wichtige Hinweise
Das gewünschte Lieferdatum sowie die Auswahl zwischen Abholung oder Zustellung gibst Du beim Bezahlen an.Alle Produkte stammen aus Österreich – außer es ist direkt beim Produkt anders angegeben.
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Lieferung / Zustellung / Abholung:
In Wien und Wien-Umgebung, Bezirke: Mödling, Schwechat, Baden, Wiener Neustadt (siehe hier) erfolgt die Lieferung bzw. Zustellung mit unseren Lieferfahrzeugen.
Im restlichen Österreich erfolgt die Zustellung mit der Post.
Eine Abholung der Produkte ist an vielen Abholpunkten möglich.
Abholen kannst Du auch bei uns in Ebreichsdorf.