Hüftsteak mariniert oder gewürzt kaufen - vom Fleischer

Hüftsteak gewürzt aus Österreich

Hüftsteak gewürzt

Hüftsteak gewürzt aus Österreich online kaufen
Würzig, zart und perfekt abgelegen – unser Hüftsteak mariniert bringt Dir Grillgenuss pur auf den Teller.

Mindestbestellmenge (Hüftsteak mariniert): 0,25 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,25 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Hüftsteak mariniert kaufen

 

 
kg


Marinade Kräuterbutter

Marinade Kräuterbutter

empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn

Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade

Konsistenz: flüssig

Geschmack / Geruch: nach Kräutern und Knoblauch

Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze, Aroma

Marinade "Super Knusper"

empfohlen für: Schwein, Huhn

Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade

Konsistenz: flüssig/viskos

Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch

Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma

Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen

Marinade "Super Knusper Scharf"

empfohlen für: Schwein, Huhn

Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade

Konsistenz: flüssig/viskos

Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch

Zusammensetzung, Zutaten:
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis, Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma

Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen

BIO Marinade

BIO Marinade

empfohlen für: Schwein, Huhn

Konsistenz: flüssig

Geschmack / Geruch: mit Knoblauch, Pfeffer und Zwiebel, Kräuteroptik

Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Wasser, Bio-Sonnenblumenöl, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Zucker, Bio-Kräuter

BIO Grillwürzung

BIO Grillwürzung

empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn

Konsistenz: streufähig

Geschmack / Geruch: nach Petersilie, Pfeffer und Paprika

Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Kräuter, Bio-Speisewürze, Bio-Dextrose

Otto Summer Gewürzsalz

Otto Summer Gewürzsalz

empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn

Zusatzbezeichnung: Universal Mix - Pikante Würzmischung

Konsistenz: pulverförmig

Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch

Zusammensetzung, Zutaten:
Unjodiertes Speisesalz, Paprika, Pfeffer, Glutamat E621, Knoblauch, Kümmel, Zwiebelpulver, Curry, Muskatnuss, Sellerieknollenpulver, Fleischmürbsalz (Enzym Papain)

Allergen: Sellerieknollenpulver

Steakgewürz

Steakgewürz

empfohlen für: Rind

Konsistenz: streufähig

Geschmack / Geruch: kräftig nach Pfeffer mit feiner Kräuternote

Zusammensetzung, Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Majoran

Würzung Senf, Salz, Pfeffer - hausgemacht

Würzung Senf, Salz, Pfeffer

Geeignet für: Rind

Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Senf, Pfeffer

Allergen: Senf

Lammgewürz

Lammgewürz

Geeignet für: Lamm

Konsistenz: streufähig

Geschmack / Geruch:kräftig nach Knoblauch und Kräutern

Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Bohnenkraut, Zucker, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano

Hüftsteak mariniert mit Senf, Pfeffer und Salz aus Österreich

Hüftsteak mariniert mit Senf, Pfeffer und Salz

Hüftsteak mariniert mit Senf, Pfeffer und Salz aus Österreich online kaufen

Hüftsteak mariniert kaufen – fein, zart & bereit für den Grill

Das Hüftsteak mariniert ist die ideale Wahl für unkompliziertes Grillvergnügen. Es stammt aus der Hüfte des Rindes, ist feinfasrig, besonders mager und dennoch herrlich zart. Durch unsere hauseigene Marinade oder Würzung erhält es zusätzlichen Geschmack – perfekt für Pfanne, Grill oder Pfannengrill.

Abgelegen und auf den Punkt geschnitten

Unsere Hüftsteaks sind gut abgehangen und werden bewusst nicht zu dünn geschnitten, damit sie beim Braten nicht austrocknen. Der feine Zuschnitt sorgt für optimale Saftigkeit bei jedem Biss.

Perfekte Grillvorbereitung

Die Steaks kommen bereits mariniert oder gewürzt zu Dir – Du musst sie nur noch braten oder grillen. Gib bei der Bestellung einfach an, ob Du klassisch gewürzt oder lieber pikant mariniert bevorzugst.

Qualität aus Österreich

Unser Hüftsteak mariniert stammt zu 100 % aus Österreich.

Rezeptidee: Marinierte Hüftsteaks vom Grill

Ein Hüftsteak mariniert ist ideal für unkomplizierten Grillgenuss. Dank perfekter Vorarbeit brauchst Du nur noch die Hitze – und ein paar Beilagen.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 marinierte Hüftsteaks (je ca. 250 g)
  • 1 TL Butter oder Öl (optional zum Nachgaren)
  • Beilagen: z. B. Grillgemüse, Erdäpfelsalat oder Brot

Zubereitung:

Die Hüftsteaks etwa 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Den Grill auf starke Hitze vorheizen. Steaks auf direkter Hitze je Seite 2–3 Minuten grillen, danach bei indirekter Hitze 4–6 Minuten ziehen lassen – je nach gewünschter Garstufe.

Nach dem Grillen 5 Minuten ruhen lassen. Dann aufschneiden und mit Lieblingsbeilage servieren – ein Genuss für jeden Grillfan!

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Was ist ein Hüftsteak?

Das Hüftsteak ist ein mageres, feinfasriges Stück aus der Rinderhüfte. Es ist sehr zart, besonders gut abgelagert und lässt sich hervorragend grillen oder in der Pfanne braten.

Was ist der Vorteil eines marinierten Steaks?

Ein Hüftsteak mariniert spart Dir Zeit bei der Vorbereitung. Die Würze ist perfekt abgestimmt und zieht tief ins Fleisch ein. Du brauchst es nur noch zu braten oder zu grillen – ideal für spontane Grillabende.

Wie gelingt das Hüftsteak am besten?

Grill das Steak bei direkter Hitze kurz scharf an und lass es dann bei indirekter Hitze weitergaren. Kerntemperatur für medium liegt bei ca. 54–56 °C. Lass es danach kurz ruhen – so bleibt es innen wunderbar saftig.

Wie viel Fleisch braucht man pro Portion?

Für eine Portion rechnet man mit etwa 250 g. Unsere Mindestbestellmenge liegt bei 200 g – also perfekt für ein Steak pro Person.

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Alle Produkte stammen aus Österreich – außer es ist direkt beim Produkt anders angegeben.

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Lieferung in ganz Österreich möglich:
In unserem Zustellgebiet mit eigenen Lieferfahrzeugen oder Abholung bei einem unserer Abholpunkte.

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