Lammschlögelkotelett natur oder gewürzt kaufen
Ideal zum Grillen oder Braten – mager mit vollem Geschmack!
Mindestbestellmenge (Lammschlögelkotelett): 0,50 kg
für 1 Portion benötigt man: 0,25 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Lammschlögelkotelett kaufen
Lammschlögelkotelett – natur oder gewürzt kaufen
Unsere Lammschlögelkotelett stammen von jungen Lämmern aus Österreich und werden frisch in fingerdicke Scheiben geschnitten. In der Mitte jeder Scheibe befindet sich der typische Röhrenknochen – perfekt für Aroma und Optik beim Braten oder Grillen.
Zart, mager & vielseitig
Ob in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet – Lammschlögel auf Kotelett geschnitten sind besonders mager und aromatisch. Du kannst sie natur oder gewürzt mit feinem Lammgewürz bestellen.
Individuelle Schnittstärke
Standardmäßig schneiden wir unsere Lammschlögelkotelett ca. fingerdick. Wenn Du eine andere Dicke wünschst, gib das bitte in den Bestellhinweisen an.
Höchste Qualität aus Österreich
Unsere Lämmer stammen aus Österreich und werden bei uns fachgerecht zerlegt. So garantieren wir absolute Frische und regionale Qualität.
Rezeptidee: Gegrillte Lammschlögelkotelett
Ein einfaches und köstliches Rezept für zarte Lammschlögelkotelett vom Grill oder aus der Pfanne.
Zutaten für 2 Portionen:
- 500 g Lammschlögelkotelett (natur oder gewürzt)
- Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Beilage: gegrilltes Gemüse oder Erdäpfel
Zubereitung:
Die Lammschlögelkotelett mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin marinieren. Danach auf dem Grill oder in der Pfanne beidseitig scharf anbraten – je Seite ca. 3–4 Minuten.
Mit Beilage nach Wahl servieren – ein herrlich aromatisches Lammgericht!
FAQ (häufig gestellte Fragen)
Wie dick sind die Lammschlögelkotelett geschnitten?
Standardmäßig ca. fingerdick – Sonderwünsche bitte bei der Bestellung angeben.
Sind die Koteletts gewürzt oder natur?
Du kannst zwischen natur und gewürzt mit Lammgewürz wählen.
Wie viel brauche ich pro Person?
Etwa 250 g pro Portion – je nach Appetit und Beilage.
Wie werden die Koteletts geliefert?
Frisch geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt – ideal zum direkten Verarbeiten oder Einfrieren.
Woher stammen die Lämmer?
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich
Versandinformation
Das gewünschte Lieferdatum und ob Abholung oder Zustellung mußt Du dann eingeben, wenn Du zur Kassa gehst.
Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst - das zählt immer mehr als das Gewicht!
Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte