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Turducken oder Gooducken selbstgemacht kaufen

Frischer Turducken und Gooducken vom Profi

Recep bereitet für dich auf Wunsch einen köstlichen Turducken oder Gooducken frisch zu. Mit seiner Erfahrung und Leidenschaft für diese Spezialität bekommst du höchste Qualität. Recep freut sich auf deine Bestellung – und das Beste: Gooducken und Turducken gibt’s das ganze Jahr über!

Turducken oder Gooducken bestellen

Gooducken aus Österreich

Gooducken aus Österreich

frische Gans ausgelöst, gefüllt mit Ente, ausgelöstem Huhn und etwas Semmelfülle
53,20 €

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Turducken - Pute gefüllt mit Ente gefüllt mit Huhn und Semmelfülle

Turducken aus Österreich

ausgelöste Pute mit Ente, Huhn und etwas Semmelfülle (statt der Knochen) gefüllt
37,24 €

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Turducken bestellen – das ganze Jahr über

Wer ein außergewöhnliches Festessen sucht, wird beim Turducken oder Gooducken fündig. Diese besondere Spezialität begeistert mit einer Kombination aus Huhn, Ente und Truthahn (Gooducken = Gans)– saftig, aromatisch und perfekt geschichtet.

Erfahrung und Qualität

Die Zubereitung erfordert Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Jeder Braten wird frisch und mit Sorgfalt hergestellt – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das auf jeder Tafel glänzt.

Ganzjährig verfügbar

Turducken und Gooducken sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Highlight. Sie sind das ganze Jahr über erhältlich und passen perfekt zu Familienfeiern, Geburtstagen oder festlichen Anlässen.

So einfach geht’s

Wer Turducken bestellen möchte, kann ganz unkompliziert Kontakt aufnehmen und sich das Festmahl reservieren. Frisch zubereitet, pünktlich geliefert – für unvergessliche Genussmomente.

Die Entstehung des Turduckens

Ursprung und Geschichte

Der Turducken, ein Gericht, bei dem ein Huhn in eine Ente und diese wiederum in einen Truthahn gefüllt wird, hat vermutlich seine Wurzeln im 18. oder 19. Jahrhundert. Die genaue Herkunft ist nicht eindeutig geklärt, aber ähnliche Gerichte wurden sowohl in Europa als auch in Amerika zubereitet.

Europäische Einflüsse

In Frankreich gab es die Tradition des "Rôti Sans Pareil" (Braten ohnegleichen). Dabei wurden viele verschiedene Vögel ineinander gestopft – beginnend mit kleinen, bis hin zu größeren Tieren. Dieses Gericht galt als Ausdruck von Reichtum und Gastfreundschaft.

Amerikanische Variante

Die moderne Form des Turduckens wurde in den USA, besonders in den Südstaaten, populär. Der Metzger Paul Prudhomme aus Louisiana machte das Gericht in den 1980er-Jahren bekannt. Es entwickelte sich schnell zu einem beliebten Festtagsgericht.

Gründe für die Erfindung

Kulinarischer Reiz

Der Turducken kombiniert die Aromen verschiedener Geflügelarten und bietet ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis mit jeder einzelnen Schicht.

Festliche Nutzung

Durch das beeindruckende Erscheinungsbild ist der Turducken ideal für Feierlichkeiten wie Thanksgiving, Weihnachten oder festliche Familienessen.

Innovation und Unterhaltung

Besonders im Süden der USA liebt man kreative und spektakuläre Gerichte. Der Turducken steht für kulinarische Innovation und festliche Geselligkeit – und bringt immer Gesprächsstoff an den Tisch.

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