Gooducken aus Österreich

Gooducken

Gooducken

Gooducken - Gans gefüllt mit Ente gefüllt mit Huhn und Semmelfülle

Was is Gooducken?
Gooducken ist ein englisches Gericht welches aus Gans, Ente und Huhn besteht.
Hierfür wird die Gans ausgelöst und mit Huhn, Ente und Semmelfülle gefüllt.


Zubereitungstipp Gooducken:
Wir empfehlen den Gooducken vor dem Braten mit Butter, Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl einzureiben.
Anschließend wird der Gooducken im Backrohr bei 180°C pro kg ca. 1 Stunde gebraten.

Leider habe ich kein anderes Video gefunden als dieses:
https://youtu.be/mRT1WQXqdCw
Hier nehmen wir statt der Pute eine Gans.

Ein Gooducken hat zwischen 4 und 6kg. (8-12 Personen)
Spezielle Wünsche? - Bitte in die Bemerkungen schreiben oder anrufen nach der Bestellung!

Turducken findest Du hier
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Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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47,27 €

ab 5 kg je 42,54 €
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kg


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