Beef Tartar vom Mageren Meisl gesalzen

Länger haltbar - Beef Tartar aus Österreich

Beef Tartar mit Ei angerichtet

Beef Tartar mit Ei angerichtet

doppelt faschiertes Rindfleisch

In unserer Online Fleischerei kannst Du gesalzenes Beef Tartar aus Österreich kaufen. Wir salzen das Fleisch (1dag/kg) damit das Faschierte länger haltbar ist.

Doppelt faschiertes, mageres Rindfleisch für Beef Tatar (frisch)

Wir verwenden dafür das Magere Meisl.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Das Faschierte ist mit 1dag Kochsalz / kg vorgesalzen (leicht gesalzen)
Warum: Damit das Faschierte länger hält, bzw. nicht so leicht verdirbt.

Herkunft: Österreich
Mindestbestellmenge Beef Tartar vom Mageren Meisl: 0,25kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Beef Tartar vom Mageren Meisl gesalzen kaufen

 

 
kg


einfaches Rezept für Beef Tartar gesalzen

0,5kg Beef Tartar Fleischgesalzen
3 Eidotter
1/2 Zwiebel geschält und klein geschnitten
etwas Sardellenpasta
3-4 Kapern (zerdrücken)
1dag Kochsalz
etwas Pfeffer
3 klein geschnittene Essiggurkerl

alles gut zusammenmischen

fertig
mit Weißbrot servieren

Versandinformation

Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

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