Faschiertes vom Rind / Rinderfaschiertes gesalzen

Länger haltbar - Rinderfaschiertes aus Österreich

Rinderfaschiertes

Rindfleisch mit der 3er Scheibe faschiert

Rinderfaschiertes wird aus frischen Rindfleisch frisch faschiert.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Das Faschierte ist mit 1dag Kochsalz / kg vorgesalzen (leicht gesalzen)
Warum: Damit das Faschierte länger hält, bzw. nicht so leicht verdirbt.

Herkunft: Österreich
Mindestbestellmenge Rinderfaschiertes: 0,25kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

 

 
kg


einfaches Rezept für Rindsfaschiertes gesalzen

1kg Rinderfaschiertes mit
etwas Pfeffer
2dag Kochsalz
40g Estragonsenf
etwas Majoran
2 Eier

durchmischen

Hamburger Laibchen formen
im Backrohr bei 180°C 15 Minuten backen

fertig

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