Heurigenblutwurst - aus eigener Produktion

Blutwurst- Heurigenblutwurst

hausgemachte Blutwurst im Naturdarm

hausgemachte Blutwurst

hausgemachte Blutwurst im Naturdarm

In unserer Online Fleischerei kannst Du deftige Heurigenblutwurst aus eigener Produktion kaufen.
Die Heurigenblutwurst hat eine Form einer Knackwurst. Sie wird mit Stelzenfleisch, Speck, Blut, Semmelwürfel, Gewürzen und Schwarten zubereitet.

Gschmackige Blutwurst in Knackergröße.

Die Blutwurst wird von uns produziert.

In unserer Blutwurst ist Kopffleisch, Blut, Schwarten, mageres Schweinefleisch Speckwürfel, Semmelwürfel und Gewürze enthalten.

Am besten die Blutwurst in der Pfanne oder am Griller abbraten.

Wie stellen wir die Heurigenblutwurst her:
Kopffleisch, Stelzenfleisch und Schwarten werden im Wasser gekocht.
Der Speck wird auch im Wasser abgebrüht.
Anschließend wird das Fleisch und die Schwarten faschiert.
Im Kutter wird dann das gewolfte Fleisch und die Schwarten mit dem Blut, dem Speck und den Semmelwürfeln vermischt.

1 Heurigenblutwurst hat ca. 15dag
Mindestbestellmenge Bluturst: 30dag
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Blutwurst - Heurigenblutwurst kaufen

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10,09 €

ab 2 kg je 9,59 €
ab 5 kg je 9,08 €
ab 10 kg je 8,58 €
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