Vordere Stelze geselcht kaufen – vom Fleischer kaufen
eine vordere Stelze wird mit Gewürzen und Nitripökelsalz heiß geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
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