Ungarische Debreziner aus eigener Produktion

Ungarische Debreziner

In unserer Online Fleischerei kannst Du frisch produzierte Ungarische Debreziner aus eigener Produktion kaufen. Unsere Ungarischen Debreziner werden mit Chilli hergestellt und sind deswegen scharf.
Die Debriziner Würstel werden aus groben Schweinebrät mit Paprika und Gewürzen hergestellt.

Zuerst wird für die Ungarischen Debreziner ein Grundbrät bestehend aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Phosphat (zur Bindung), Wasser und Nitritpökelsalz erstellt.
Dann wird ein grobes Schweinefleisch hineingemischt, in Därme gefüllt und gekocht.

Zutaten Debreziner: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

Naturdarm: Schafsaitling 18/20

1 Paar Ungarische Debreziner hat ca. 17dag

Mindestbestellmenge Ungarische Debreziner: 0,5kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg Debreziner inkl. Mwst

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