Saumaisen

Schweinsmaise - Saumaise

Die Schweinsmaise wird bei uns mit der Hand gewickelt.
Dafür wird das Schweinsnetz in rechteckige Stücke geschnitten und dann die zu Laibchen geformte Fleisch eingewickelt.

Geräuchert und gekocht - das deftige Essen!

Wer's nicht kennt: Faschiertes, mageres Schweinefleisch mit Paprika und Gewürzen in Schweinsnetz gewickelt.

Die Schweinmaisen werden heiß serviert mit Sauerkraut oder Linsen.

1 Schweinsmaise hat ca. 13dag

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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