Surkarree mit Schwarte ohne Knochen
Surkarree im Ganzen mit oder ohne Schwarte
Karree jung - Schweinsbraten mit Schwarte
In unserem Onlineshop kannst Du mageres Surkarree mit oder ohne Schwarte für Ihren mageren Schweinsbraten kaufen. Gerne schröfen wir Ihnen das Surkarree. (schröpfen heißt Schwarte einschneiden).
Das Surkarree gibt es mit oder ohne Schwarte.
Für das Surkarree wird ein augelöstes Schweinskarree mit oder ohne Schwarte gepökelt.
Anschließend wird das Surkarree einige Stunden liegengelassen, damit es gut durchpökelt.
Varianten Surkarree:
Surkarree ohne Schwarte
Surkarree mit Schwarte nicht geschröpft
Surkarree mit Schwarte gerade geschröpft
Surkarree mit Schwarte Karo geschröpft
Surkarree geschröpft heißt: Schwarte eingeschnitten
Das Schweinefleisch sollte immer eine Kerntemperatur von zumindest 69°C haben!
Mindestbestellmenge Surkarree: 0,50 kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Surkarree aus Österreich kaufen
Versandinformation
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