Schale ohne Deckel faschiert gesalzen EB
Länger haltbar - Schweinefaschiertes aus AT
Schweinelfieisch faschiert
faschiertes SchweinefleischDie Schweinsschale ist ein ganz magerer Fleischteil.
Sie ist Teil des Schlögels.
Sportler und ernährungsbewußte Menschen finden hier eine Alternative zu Rind- und Geflügelfleisch. Auch für low fat und low carb Ernährung geeignet.
Es ist der magerste Fleischteil des Schweines, und enthält unter 5% Fett.
Der Preis ist deshalb etwas höher, weil die Verpackung ganz genau geschieht -
das heißt in jeder Packung ist bei der 20dag Packung 0,19 - 0,21kg dag drinnen und bei der 25dag Packung 0,24-0,26kg
Das Faschierte ist mit 1dag Kochsalz / kg vorgesalzen (leicht gesalzen)
Warum: Damit das Faschierte länger hält, bzw. nicht so leicht verdirbt.
Fleischherkunft: Österreich
Mindestbestellmenge Schale ohne Deckel faschiert: 0,25kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
einfaches Rezept für Schweinefaschiertes gesalzen
Faschierte Laibchen aus Schweinefaschierten für EB
1 kg Schweinefaschiertes
2 Eier
2 dag Kochsalz
eine prise Pfeffer
10 dag Semmelwürfel in Milch aufweicken
gehakten Zwiebel nach Geschmack
Petersilie und andere Gewürze nach Geschmack
Alles mit dem Schweinefaschierten vermischen, anschließend Laibchen formen und im einer Pfanne mit Fett rausbacken.
Versandinformation
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