Knacker geschnitten für Wurstsalat

Knackwurst geschnitten

Die Knackwurst ist bestens geeignet für saure Wurst oder als Wurstsalat.
Die Knackwurst wird dicker aufgeschnitten.

Wie wird die Wurst produziert:
Es wird ein feines Brät aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Wasser hergestellt.
Nach dem Füllen wird die Wurst geräuchert und anschließend gekocht.

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kartoffelstärke, Wasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

Naturdarm: Rinderdarm 43/45

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

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