Wiener gebraten
Wiener aus eigener Produktion
In unserer Online Fleischerei kannst Du Wiener Wurst gebraten aus eigener Produktion kaufen. Die Wiener Wurst gibt es im Ganzen oder geschnitten.
Wir porduzieren unsere Wiener im eigenen Betrieb selber!
Wie wird die Wiener produziert:
Es wird ein feines Brät aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Wasser hergestellt.
In dieses wird dann mageres Schweinefleisch hineingekuttert.
Um eine gleichmäßige Verteilung der Körnung zu erreichen wird anschließend das Brät gewolft.
Nach dem Füllen wird die Wurst geräuchert und anschließend gebraten.
Zutaten Käsewurst: Schweinefleisch, Rindfleisch, Emmentalerwürfel, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)
Die Wursthülle ist ein Kunstdarm und gefärbt.
Sie wird aber auch geselcht
Variationen Wiener Wurst im Ganzen oder geschnitten
Mindestbestellmenge Wiener Wurst gebraten: 0,10kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Wir arbeiten für die Wiener mit Fleisch aus Österreich!
Wiener Wurst kaufen
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