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unsere Empfehlungen für Weihnachten

Weihnachtsessen - unsere Empfehlung dafür

Für Ihr Weihnachtsessen möchten wir Ihnen verschiedene Vorschläge unterbreiten.
Aber wahrscheinlich gibt es bei Ihnen wie bei vielen anderen Familien eine Tradition - was es immer zu Weihnachten gibt.
Bei uns ist es z.B. der Fisch. Es gibt immmer grisch gebackenen Kabeljau und gebackenen Karpfen mit Kartoffelsalat und Vogerlsalat.

Wir wünschen Ihnen schon jetzt: Frohe Weihnachten

  • Weihnachtskekse

    Hausgemachte Weihnachtskekse - mit biologischen Zutaten - bitte bis 10.12.2018 bestellen - damit Sie noch genug Zeit hat die Kekse zu backen!

    16,27 €

  • Rindslungenbraten - Rindsfilet im Ganzen

    "DAS STEAK" Besonders gut sind Steaks nur dann wenn sie im Kern noch schön rosa sind. Deshalb sollte man Steaks lieber immer etwas dicker schneiden lassen, damit sie saftig bleiben.

    47,70 €

  • Rindsschnitzel auch für Rindsrouladen

    Rinderschale - Kaiserteil - auf Schnitzel oder Rouladen geschnitten - sicherlich das beste Fleisch für Schnitzel

    19,60 €

  • Weißes Scherzel vom Rind

    Magerer Fleischteil, mit Fettrand, der sich ideal zum Spicken eignet. Das Weiße Scherzl ist rund und hat rundherum eine feine Haut.

    12,39 €

  • Tafelspitz / Rindertafelspitz

    Das besondere Suppen- und Kochfleisch. Der Tafelspitz ist wie schon der Name sagt spitz zulaufend.

    18,27 €

  • Karreeschnitzel / Karree für Schnitzel vom Schwein

    Saftiger als eine Schale. Das Karree ausgelöst und auf Schnitzel geschnitten

    9,35 €

  • Schweineschnitzel - Schweinsschnitzel

    Dieses Fleisch ist besonders für magere - leckere Schweinsschnitzel geeignet. Die Schnitzel werden von der Schweinsschale geschnitten

    6,20 €

  • Osso Bucco

    In Scheiben geschnittene Kalbstelze - zum Dünsten

    24,15 €

  • Tafelspitz vom Kalb

    frischer Tafelspitz vom Kalb zum Kochen oder Schmoren

    20,68 €

  • Kalbsnierenbraten gerollt ohne Knochen

    Der Kalbsrücken ist der edelste Teil des Kalbes. Man kann daraus Kalbskotelett, Kalbsrückensteaks ohne Knochen oder einen Kalbsroller machen.

    35,07 €

  • Lammkronen TK

    Lammrücken mit langen Knochen zum Braten

    32,55 €

  • Lammschlögel - Lammkeule

    der Lammschlögel ist der Hinterlauf des Lammes - schön mager - ganz super zum Braten!

    19,43 €

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Markus Monica Kollecker

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