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Pute, Gans und Ente für Ihren Weihnachtsbraten

Pute, Ente, Gans für den Weihnachnachtsbraten

Hier finden Sie die Pute / Truthahn für Ihren Weihnachtsbraten.
Ein guter Tipp:
Umwickeln Sie die Pute / Truthahn mit Speck damit dieser saftiger bleibt.

Auch gibt es bei uns Gänse und Enten für Ihr Weihnachtsfest.
Gänse und Enten am Besten mit ein wenig Otto Summer Gewürzsalz (damit man eine schöne Farbe bekommt), Majoran und Kochsalz einreiben.
Man kann diese Weihnachtsbraten natürlich auch mit Semmelfülle füllen.

Bratzeit ca. 1,5 Stunden /kg --> eher weniger Temperatur, damit das Fleisch nicht austrocknet und schön weich wird.

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Markus Monica Kollecker

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    Zartes Fleisch zum Braten. Wird aus dem Rindskopf geschnitten. Ist auch für Gulasch bestens geeignet.

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