Beiriedsteaks natur

Beiriedsteaks zum Braten oder Grillen

Rindfleisch - Beiried

Beiried - Roastbeef roh

Fein marmoriert für köstliches Roastbeef, oder zum Grillen und Kurzbraten

Beiriedsteaks sind feinfasrige Steaks mit einem leichten Fettrand.

Auf Wunsch können wir Ihnen diese gerne würzen.
Wir würden sie mit Senf, Salz und etwas Pfeffer würzen.

TIPP:
Fleisch scharf anbraten und dann 10 Minuten ziehen lassen.

Ein Beiriedsteak hat ca. 0,2 kg.
Wählen Sie die Schnittstärke aus.
Ich würde Ihnen eine Schnittstärke von 1cm empfehlen.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Mindestbestellmenge Beiriedsteaks: 0,20 kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Beiriedsteaks geschnitten kaufen

 

 
kg

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einfaches Rezept Beiried Steaks gewürzt

Beiriedsteak (2cm)
aus dem Kühlschrank nehmen und 2 Stunden gewürzt bei Raumtemperatur rasten lassen
Pfanne vorheizen
auf jeder Seite - ohne Wenden zwischendurch - 3 Minuten braten - ohne Deckel oder Spritzschutz
In Alufolie wickeln und 10 Minuten rasten lassen
fertig

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