Bio Rinderfaschiertes Angus - Rindsfaschiertes

saftiges Rinderfaschiertes vom Gut Esterhazy

Rinderfaschiertes

Rinderfaschiertes

mageres Rindfleisch vom Angus Bio Rind mit der 3mm Fleischwolf - Scheibe faschiert

andere Bezeichnungen: Rindsfaschiertes, Rinderhack, Faschiertes Rind

Wie wird das Rinderfaschierte hergestellt:

Beim Entbeinen des Rindes und beim Zuschnitt des Rindes auf die entsprechenden Fleischteile fallen Fleischabschnitte an.
Das sind schöne Fleischstücke, bei denen das Fett und die Sehnen "ausgeschnitten" werden.

Um den Bedarf and Rinderfaschierten zu decken rechen diese Fleischabschnitte jedoch meistens nicht aus.
Zusätzlich werden dann noch Tristel, Tafelstück, Rieddeckel und Hüferschwanzl für das Rinderfaschierte dazugenommen.

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Alternativ dazu: gesalzenes Faschiertes

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Mindestbestellmenge: 0,3kg

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