Spanferkelbauch ausgelöst gefüllt gewürzt

Spanferkelroller

Bauchfleisch vom Spanferkel geschröpft, mit Knoblauch, Salz und Kümmel gewürzt

Variante gefüllt: Das Spanferkelbauchfleisch wird untergriffen und geschröpft, anschließend wird das Bauchfleisch mit Semmelfülle gefüllt. Es wird auch mit Knoblauch, Salz und Kümmerl gewürzt

Variante nicht gefüllt: Das Spanferkelbauchfleisch wird geschröpft, anschließend mti Knoblauch, Kümmel und Salz gewürzt.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst mit Knochen

 

 
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