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Schweinerückensteak mager - Lendenfilet

Schweinerückensteak - Lendenfilet Steak

Schweinerückensteak
Schweinerückensteak

Die Schweinerückensteaks bzw. Lendensteaks werden aus dem ausgelösten Schweinerücken geschnitten.

Der Schweinerücken wird ausgelöst, anschließend zugeputzt, und dann auf Schweinerückensteak aufgeschnitten.

Varianten gibt es:
natur (ungewürzt)
gewürzt (mit Otto Summer Gewürzsalz gewürzt)

Mindestbestellmenge 0,2kg (1 Schweinsrückensteak)

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Schweinsrückensteaks kaufen

 

 
kg


einfaches Rezept für Schweinerückensteak mager

einfaches Rezept für Schweinerückensteak mager

Schweinesteak

Das Schweinerücksteak mager auf einem Küchenbrett ausbreiten und beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen, eine Seite mit Senf bestreichen
Das Öl in einer Pfanne erhitzen oder das Fleisch auf den Griller legen, und die Steaks bei mittlerer Hitze beidseitig für je 4 Minuten anbraten.

Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

Unser Tip:

Omas Grillsauce

Sie können auch Kommazahlen bei der Bestellung eingeben!
Es ist bei den meisten Produkten eine Mindestbestellmenge von 0,5 kg hinterlegt.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis das wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

TIPP:
Oft werden in Kochrezepten die Salzmengen in Löffeln angegeben. Dies ist aber immer ziemlich ungenau.
Da Salz, meiner Meinung nach, das wichtigste "Gewürz" ist möchte ich Ihnen gerne folgende Faustregel für
Salz mitgeben:
1,5 - 2 dag pro kg Fleisch

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