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Speck Schweiferl und Göderl

Rückenspeck
Rückenspeck Zum Auslassen von Schmalz

  • Rückenspeck zum Auslassen vom Schwein

    Fester Speck zur Herstellung von Grammeln und zum Schmalz auslassen.

    2,70 €

  • Göderl frisch ohne Schwarte

    Weicher Speck mit Fleischeinlage.

    4,10 €

  • Schweiferl

    Das Schwanzerl des Schweines.

    2,80 €

Rückenspeck zum Auslassen vom Schwein

Sie können auch Kommazahlen bei der Bestellung eingeben!
Es ist bei den meisten Produkten eine Mindestbestellmenge von 0,5 kg hinterlegt.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis das wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

TIPP:
Oft werden in Kochrezepten die Salzmengen in Löffeln angegeben. Dies ist aber immer ziemlich ungenau.
Da Salz, meiner Meinung nach, das wichtigste "Gewürz" ist möchte ich Ihnen gerne folgende Faustregel für
Salz mitgeben:
1,5 - 2 dag pro kg Fleisch

AKTIONEN

  • Bauchfleisch ohne Knochen
  • Schweinsleber
  • Schopfbraten ohne Knochen
  • Bio Rindschnitzel geschnitten Angus
  • Wildschwein Schopfbraten
  • Surknieling
  • Faschiertes vom Schwein / Schweinsfaschiertes
  • Hühnerfilet
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