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Rib Eye Steak

Rib Eye Steak

Rib Eye oder Rostbraten
Rib Eye oder Rostbraten

Fein marmorierter Fleischteil mit Fettauge in der Mitte.

Super für den Griller!

Sollten Sie die gewünschte Stückzahl eingeben, richten wir uns danach und NICHT nach dem eingegebenen Gewicht! Die Stückanzahl einzugeben, ist nicht zwingend.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Mindestbestellmenge: 500g

 

 
kg


einfaches Rezept Rib Eye Steak

Rib Eye Steak (3cm) mit Salz, Pfeffer und etwas Beef Rub würzen
Rib Eye Steak auf jeder Seite scharf anbraten (jede Seite ca. 3 Minuten)
in Alufolie eingewickelt ca. 1 Stunde bei 80°C im Backrohr oder Griller rasten lassen

Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

Zubereitungstip:
Salzen und pfeffern, scharf anbraten, ziehen lassen (dafür am Besten in Alufolie wickeln)

Sollten Sie bei den einzelnen Produkten die gewünschte Stückzahl eingeben, richten wir uns danach und NICHT nach dem eingegebenen Gewicht! Die Stückanzahl einzugeben, ist nicht zwingend.

Sie können auch Kommazahlen bei der Bestellung eingeben!
Es ist bei den meisten Produkten eine Mindestbestellmenge von 0,5 kg hinterlegt.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis das wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

TIPP:
Oft werden in Kochrezepten die Salzmengen in Löffeln angegeben. Dies ist aber immer ziemlich ungenau.
Da Salz, meiner Meinung nach, das wichtigste "Gewürz" ist möchte ich Ihnen gerne folgende Faustregel für
Salz mitgeben:
1,5 - 2 dag pro kg Fleisch

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