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Lammroller / Lammrollbraten von der Lammschulter

Lammrollbraten
Lammrollbraten Lammrollbraten

Eine Lammschulter vom österreichischen Lamm wird mit Spagat oder im Netz (bitte auswählen) gerollt.

Wenn man diesen Fleischteil im ganzen Brät ist es besser wenn man diesen schon einen Tag vorher würzt.

Wenn wir den Lammschlögel innen salzen sollen, schreiben Sie dies bitte in die Bemerkungen.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst ohne Knochen

 

 
kg


Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

Herkunft unseres Fleisches

Unser Rindfleisch stammt vorwiegend von der Firma Höller aus der Buckligen Welt aber auch von der Firma Höllerschnmid aus dem Kamptal.
Unser Kalbfleisch stammt auch vorwiegend von diesen 2 Firmen.
Unser Lammfleisch stammt entweder von der Firma Auer aus Arbesbach oder von der Firma Vorreiter aus dem Burgenland.

NEU NEU NEU

So nicht anders angeführt ist die Herkunft aller Produkte aus Österreich und auch die Schlachtung in Österreich. Ausgenommen Pute und Huhn.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

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