als Gulasch

Kalbsgulasch
Kalbsgulasch

Für das tradtionelle Kalbsgulasch werden Kalbsvögerl verwedet.
Diese sind zwar etwas flachsig, aber das gehört zu einem guten Gulasch dazu.
Außerdem werden die Flachsen weich wenn man das Fleisch kocht.

Folgende Varianten stehen in dieser Produktkategorie zur Auswahl:
im Ganzen, klein geschnitten für Gulaschsuppe oder groß geschnitten für Gulasch

Auf das Produkt im Ganzen klicken, und die spezielle Zurichtungsart dann im Auswahlmenü aussuchen