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Faschiertes vom Rind gesalzen EB

gesalzenes Faschiertes

Faschiertes gesalzen
Faschiertes gesalzen Fleisch leicht gesalzen und auf 3mm faschiert

Mageres Rindfleisch faschiert. Ideal für Sportler (z.B. Bodybuilder), ernährungsbewußte Esser und alle die auf low fat und low carb achten.

Faschiert wird hier ganz mageres Fleisch von Rindern aus der Buckligen Welt.
In der Fleischereibranche nennt man dies "1er Fleisch" und es ist laut Codex das magerste Fleisch.
Es besteht aus Dicker Schulter, ganz entsehtem Tristl und anderen ganz mageren Fleischteilen.

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Die Verpackung des Rindfleisches erfolgt in 0,20kg oder 0,25kg Packungen

Der Preis ist dehalb etwas höher, weil die Verpackung ganz genau geschieht -
das heißt ist jeder Packung ist bei der 20dag Packung 0,19 - 0,21kg dag drinnen und bei der 25dag Packung 0,24-0,26kg


Das Faschierte ist mit 1dag Kochsalz / kg vorgesalzen (leicht gesalzen)
Warum: Damit das Faschierte länger hält, bzw. nicht so leicht verdirbt.

Mindestebestellmenge Faschiertes vom Rind EB leicht gesalzen: 0,25g
Fleischherkunft: Österreich
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

 

 
kg


einfaches Rezept für Rinderfaschiertes gesalzen

Faschierte Laibchen aus Rinderfaschierten

1 kg Rinderfaschiertes
2 Eier
2 dag Kochsalz
eine prise Pfeffer
10 dag Semmelwürfel in Milch aufweicken
gehakten Zwiebel nach Geschmack
Petersilie und andere Gewürze nach Geschmack
Alles mit dem Rinderfaschierten vermischen, anschließend Laibchen formen und im einer Pfanne mit Fett rausbacken.

Versandinformation

Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte

Herkunft unseres Fleisches

Unser Rindfleisch stammt vorwiegend von der Firma Höller aus der Buckligen Welt aber auch von der Firma Höllerschnmid aus dem Kamptal.
Unser Kalbfleisch stammt auch vorwiegend von diesen 2 Firmen.
Unser Lammfleisch stammt entweder von der Firma Auer aus Arbesbach oder von der Firma Vorreiter aus dem Burgenland.

NEU NEU NEU

So nicht anders angeführt ist die Herkunft aller Produkte aus Österreich und auch die Schlachtung in Österreich. Ausgenommen Pute und Huhn.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

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