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Hühnerkeulen
Saftige Hühnerteile zum Braten
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Zubereitungstipp
Was halten Sie für dieses Wochende von "Gebratenen Hühnerkeulen mit Salat"
Unser Zubereitungstipp:
Hühnerkeulen salzen und in heißem Fett auf der Hautseite anbraten.
In das vorgewärmte Backrohr stellen und ca. 30 Min. dünsten.
Zwischenzeitlich Zwiebel klein schneiden und goldbraun rösten.
Rauchspeck und Erdäpfel würfelig schneiden und mitbraten.
Champignons und Erbsen dazu geben und mit Salz und Rosmarin abschmecken.
Hühnerkeulen darauf legen und ca. 35 Min. im Backrohr bei 200°C braten.
In der Pfanne servieren. Wir empfehlen dazu Vogerlsalat oder Blattsalat.
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