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Hühnerfaschiertes - Hühnerfilet faschiert

Hühnerfaschiertes

Hühnerfaschiertes
Hühnerfaschiertes Hühnerfaschiertes - Hühnerfilet faschiert

Frisches Hühnerfaschiertes aus Hühnerfilet mit der 3mm Scheibe faschiert.
Das Hühnerfilet wird mit 1,0 dag Kochsalz /kg gesalzen und dann faschiert.

Warum gesalzen:
Frisches Hühnerfleisch, wenn es nicht gesalzen wird ist extrem verderblich.
Deshalb, und um auch faschiertes Hühnerfleisch anbieten zu können, haben wir uns entschlossen dieses in der gesalzenen Variante anzubieten.

Es wird am Tag der Auslieferung frisch faschiert.

Mindestbestellmenge Hühnerfaschiertes: 0,25kg
Fleischherkunft: Österreich
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

 

 
kg


einfaches Rezept für Hühnerfaschiertes

Faschierte Laibchen aus Hühnerfaschierten

1 kg Hühnerfaschiertes
2 Eier
2 dag Kochsalz
eine prise Pfeffer
10 dag Semmelwürfel in Milch aufweicken
gehakten Zwiebel nach Geschmack
Petersilie und andere Gewürze nach Geschmack
Alles mit dem Hühnerfaschierten vermischen, anschließend Laibchen formen und im einer Pfanne mit Fett rausbacken.

Versandinformation - leicht verderblich

Gibt es nicht für österreichweiten Versand - nur in unserem Zustellgebiet verfügbar!

Herkunft unseres Fleisches

Unser Rindfleisch stammt vorwiegend von der Firma Höller aus der Buckligen Welt aber auch von der Firma Höllerschnmid aus dem Kamptal.
Unser Kalbfleisch stammt auch vorwiegend von diesen 2 Firmen.
Unser Lammfleisch stammt entweder von der Firma Auer aus Arbesbach oder von der Firma Vorreiter aus dem Burgenland.

NEU NEU NEU

So nicht anders angeführt ist die Herkunft aller Produkte aus Österreich und auch die Schlachtung in Österreich. Ausgenommen Pute und Huhn.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

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