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Faschiertes vom Rind / Rinderfaschiertes

Rindsfaschiertes

Rinderfaschiertes
Rinderfaschiertes Rindfleisch mit der 3er Scheibe faschiert

Rindsfaschiertes wird aus frischen Rindfleisch frisch faschiert.

Frisches Rindfleisch wird von Sehnen und Fett befreit, auf Würfel geschnitten und dann im Fleischwolf auf der 3mm Scheibe faschiert.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Mindestbestellmenge vom Rinderfaschierten: 0,25kg

Fleischherkunft: Österreich

Kein österreichweiter Versand möglich!
Alternativ dazu: gesalzenes Faschiertes

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

 

 
kg


einfaches Rezept Rinderfaschiertes

1kg Rinderfaschiertes mit
etwas Pfeffer
2dag Kochsalz
40g Estragonsenf
etwas Majoran
2 Eier

durchmischen

Hamburger Laibchen formen
im Backrohr bei 180°C 15 Minuten backen

fertig

Versandinformation - leicht verderblich

Gibt es nicht für österreichweiten Versand - nur in unserem Zustellgebiet verfügbar!

Herkunft unseres Fleisches

Unser Rindfleisch stammt vorwiegend von der Firma Höller aus der Buckligen Welt aber auch von der Firma Höllerschnmid aus dem Kamptal.
Unser Kalbfleisch stammt auch vorwiegend von diesen 2 Firmen.
Unser Lammfleisch stammt entweder von der Firma Auer aus Arbesbach oder von der Firma Vorreiter aus dem Burgenland.

NEU NEU NEU

So nicht anders angeführt ist die Herkunft aller Produkte aus Österreich und auch die Schlachtung in Österreich. Ausgenommen Pute und Huhn.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

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