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Faschiertes vom Kalb / Kalbsfaschiertes

Kalbsfaschiertes

Kalbsfaschiertes
Kalbsfaschiertes Kalbfleisch faschiert auf der 3mm Scheibe

Zartes Kalbfleisch - frisch faschiert

Frisches Kalbfleisch wird von Sehnen befreit und das Fett entfernt. Anschließend wird das Kalbfleisch würfelig geschnitten und auf der 3er Scheibe faschiert.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Mindestbestellmenge Kalbsfaschiertes: 0,25kg
Fleischherkunft: Österreich

Kein österreichweiter Versand möglich!
Alternativ dazu: gesalzenes Faschiertes

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

 

 
kg

Kaufen Sie dieses Produkt zusammen mit:

Zwiebel frisch gehackt (0,5kg)
eine Packung frisch gehackte Zwiebel - keine Arbeit und keine brennenden Augen beim Zwiebelschneiden

2,50 €


einfaches Rezept Kalbsfaschiertes

Kalbsbutterschnitzel

1 kg Kalbsfaschiertes
2 Eier
2 dag Kochsalz
eine prise Pfeffer
10 dag Semmelwürfel in Milch aufweicken
gehakten Zwiebel nach Geschmack
Petersilie und andere Gewürze nach Geschmack
Alles mit dem Kalbsfaschierten vermischen, anschließend Laibchen formen und im einer Pfanne mit Fett rausbacken.



Versandinformation - leicht verderblich

Gibt es nicht für österreichweiten Versand - nur in unserem Zustellgebiet verfügbar!

Herkunft unseres Fleisches

Unser Rindfleisch stammt vorwiegend von der Firma Höller aus der Buckligen Welt aber auch von der Firma Höllerschnmid aus dem Kamptal.
Unser Kalbfleisch stammt auch vorwiegend von diesen 2 Firmen.
Unser Lammfleisch stammt entweder von der Firma Auer aus Arbesbach oder von der Firma Vorreiter aus dem Burgenland.

NEU NEU NEU

So nicht anders angeführt ist die Herkunft aller Produkte aus Österreich und auch die Schlachtung in Österreich. Ausgenommen Pute und Huhn.

Kleinpackungen

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für Kleinpackungen unter 0,5kg vac. je nach Aufwand bis zu 50 Cent per kg mehr verrechnen müssen.

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