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Bio Schweinsschulter oKn + Schwarte Porc Gascon

Schulter
Schulter Schulter Proc Noir Gascon

Die Porc Gascone Schweinsschulter kann man am Besten für Schweinsbraten verwenden.

Aber Vorsicht: das Porc Gascone Schwein ist ähnlich dem Mangalizza Schwein - und sehr fett - aber dafür sehr ´gschmackig!

Wer kein Fett mag: bitte Hände weg!

Zubereitungstip:
Legen Sie zum Braten einen Schweinsknochen dazu, dann wird der Saft besser.
(in die Bemerkung schreiben, dann geben wir gerne einen Knochen dazu)

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst ohne Knochen mit Schwarte

 

 
kg


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Markus Monica Kollecker

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