Sacherwürstel im Naturdarm

Sacherwürstel aus eigener Produktion

In unserer Online Fleischerei kannst Du frische, selbst produzierte Sacherwürstel kaufen. Sacherwürstel sind ähnlich den Frankfurtern, nur wesentlich länger und schwerer.

Ohne Mehl, viel Fleisch, größer als der Durchschnittsteller

Wie werden Sacherwürstel produziert:
Es wird ein feines Brät aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Wasser hergestellt.
Nach dem Füllen wird die Wurst geräuchert und anschließend gekocht.

Zutaten Sacherwürstel: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

geselcht und gekocht

1 Paar Sacherwürstel hat ca. 20dag

Naturdarm: Schafsaitlinge 22/24

Mindestbestellmenge Sacherwürstel: 0,50kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Sacherwürstel kaufen

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